成松 淳
本文是關於銀綠茶具啟蒙前的故事第二篇。內容以個人經歷為主,還請見諒。
序幕:在丹娜羅瑪的相遇
二十多歲時,在從最近車站往家走的路上,開了一間名為「DANAROMA」的咖啡廳。這處凝聚著初代店主久光先生美學與熱情的場所,總聚集著一群風格獨特的客人。
剛開始工作的我,受父母影響而熱愛紅茶與咖啡。某日,一位年長的常客突然拋來一句話,徹底改變了我的人生。
「你說過喜歡喝紅茶,但用銀製茶具沖泡過紅茶嗎?」
那個問題,正是我與銀器漫長淵源的開端。經久光先生引薦,我拜訪了以古董販售為業的顧客,並前往百貨公司舉辦的展售會。就在那裡,我邂逅了宛如命運安排的一套茶具。
Ⅰ 1910年與銀器的相遇
英國的古董茶具組,通常都裝飾華麗。然而吸引我目光的,卻是件驚人地小巧而低調的作品。
約1910年製的925純銀茶具組。包含茶壺、奶壺、糖罐三件,所有銀器標記皆完整保留,其出處明確可考。
茶壺容量約300毫升。恰好能沖泡兩杯紅茶的尺寸。拋光銀器的光澤與把手、壺蓋木質部分的溫潤感,交織出靜謐的和諧。那簡約而真摯的造型,令我一見傾心。
價格與當時的簡約款勞力士相仿。對二十多歲的我而言雖是需要勇氣的消費,卻毫無猶豫。唯有「絕不能錯過這場邂逅」的直覺,在背後推著我向前。
Ⅱ 阿拉丁神燈的低語
用銀器沖泡的紅茶真的特別美味嗎?雖然常有人這麼說,但實際情況卻略有不同。銀器因熱傳導性佳且保溫性優異,容易使茶葉在杯中持續翻動。另一方面,礦物質的溶出也可能使茶湯風味產生微妙變化。
根據我的經驗,像大吉嶺這類帶有澀味的紅茶,用銀器沖泡後竟會變得驚人地醇厚。然而更重要的是,品茶時光本身的意義也因此產生了轉變。
當銀器在眼前綻放光芒的瞬間,那種獨特感是其他任何茶器都無法企及的。對我而言,它如同阿拉丁神燈般,是喚醒日常深處微小魔法的存在。
Ⅲ 跨越百年仍持續閃耀的價值
銀器若疏於保養,轉眼便會失去光澤。必須定期擦拭,並細心呵護。這份費心費力的過程,恰似與時光對話的儀式。
這套茶具已歷經百餘年歲月。自從我與它相遇至今三十載,其形貌與光澤幾乎未曾改變。除了木質部分之外,其餘部件始終如一,向我詮釋了「不變之美的真諦」。
即使能回到當時,我依然會毫不猶豫地購買。理由很簡單——即便三十年過去了,它依然能為我創造出獨一無二的時光。
Ⅳ 持續敞開大門的人生
與這套銀器的相遇,對我而言是重要的「門」之一。在此之前,我主要對新茶葉與新滋味感興趣,但透過銀器,我的關注點轉移到了「器具本身的故事」上。
美洲原住民珠寶、古舊餐具,以及留有手工痕跡的器具們。回過神來,我的人生已然成為一場持續開啟門扉的旅程。
這個「門」的詞彙,是借用自漫畫《宇宙兄弟》的某段話:「人生中有無數扇門。持續開啟門扉的過程,正是人生的構築。」我深以為然。一套茶具,為我的人生開啟了嶄新的門扉。
Ⅴ 工藝的可能性
眾人珍重使用物品,必要時進行修繕,共同讓事物「長久存續」——我認為真正的永續性,正蘊藏於此種意識之中。
銀器、木材、漆器等素材中,自然蘊含著其獨特理念。支撐特殊時刻的物件,應成為屬於自己的「夥伴」。同時,期盼能建構一個讓傳承這些素材與技藝的工藝家們,得以持續健康創作的社會。
再美好的事物,若無相遇的契機便無法留存。正因如此,我認為提供「體驗的場域」,正是將文化傳遞至下個時代的小小方法。
Ⅵ 銀綠茶具之門
銀綠茶具的核心理念,在於探討「能否將所有品茶體驗轉化為獨特經歷」這個命題。
素材、工法、以及時間。每一樣都是「通往新世界的門」,同時也是「通往特別時光的門」。
かつての名前候補は「石木茶具」だった。鉱物と植物、硬さと柔らかさ。この対比をもっと開かれた言葉にしたくて、銀と緑を合わせ「銀緑茶具」と名づけた。
我想要創造的,並非單純的工具。而是讓忙碌的現代人得以靜心、五感得以放鬆的「時間」本身。
尾聲:人生的夥伴
每當手握這套茶具,靜謐的幸福便悄然降臨。光線在打磨過的銀面上流轉,蒸氣的彼端,過往與當下交疊重疊。
歷經百年仍持續閃耀的銀器,向我們昭示著「真正有價值之物,必將跨越時光而永受珍愛」的真理。
我所追求的,是與當代工藝家們共同創造這樣的器物。與一套茶具的相遇所開啟的門扉,至今仍持續豐富著我的人生。
然後,在那片新園的彼端,我願以「銀綠茶具」之名靜靜耕耘這片新天地。
註釋
*1 丹娜羅瑪:1990年代於都立大學站附近創立的咖啡館。以店主久光氏獨特的審美觀與空間設計聞名。至今仍被悉心傳承,店舖持續經營中。
*2 銀925:含銀量92.5%的純銀。英國透過印記制度管理其真偽。
*3 頭茬茶:紅茶術語,指大吉嶺等產區春季採摘的新茶。茶湯清雅,香氣馥郁。
*4 《宇宙兄弟》:小山宙哉所繪製的漫畫作品。其中「人生中有許多扇門」這句台詞是登場人物之一的名言。
摘要
二十多歲時偶然的提問,開啟了與銀器的邂逅。歷經三十載歲月,這段相遇深刻影響了作者的人生觀與事業構想。1910年製的英國古董銀茶具組,不僅是單純的器物購入,更引領他關注「器物的故事」、建立獨特的永續觀點,最終催生出「銀綠茶具」這個嶄新的工藝品牌。從歷經百年仍熠熠生輝的銀器中領悟的「真實價值」與「與時間共處之道」,已結稔為支援當代工藝家與文化傳承的未來導向行動。本書以親身實踐,描繪這扇因邂逅而開啟的門扉,如何持續豐盈生命軌跡。
